Il locale si trova nel centro storico di Grado in posizione centrale nella rinnovata Piazza Duca d’Aosta.La cucina è tradizionalmente del territorio,tipicamente a base di pesce e varia a seconda del pescato offerto dall’isola, con piatti sapientemente rivisitati, ricchi di profumi e di sapori tipici. La sala e la cantina sono seguite da Ernesto Cozzolino. La carta dei vini è composta da importanti etichette regionali e nazionali.
Il signor Gianni Gaddi ha saputo fin dal 1954 costruire la sua mecca ambiziosa e semplice per la gioia dei suoi ospiti. Ora il figlio Massimo prosegue con la famiglia.
Sono presenti inoltre,i più importanti distillati nazionali ed esteri.